Vinárstvo založené v roku 1756 bolo vysoko hodnotené po viac ako 2 storočia. Cieľom vinárstva je produkovať vína, ktoré ukazujú čistý a autentický terroir regiónu Pfalz. Pre zachovanie prirodzene vysokje kvality viníc používajú trvalo udržatelné postupy s šetrným narábaním s hroznom a minimalistickým technologickým postupom. V roku 1996 prevzal vinárstvo svetoznámy producent Ernst Loosen, čo znamenalo dramatický zvrat v kvalite a reputácii vinárstva. Od 2011 vinárstvo riadi dvojica predt7m pracujúca v jeho vinárstve v Mosely - Sumi Gebauer a Patrick Moellendorf, ktorý v tomto energiou novonabitom vinárstve udržujú Ernstove nastavené štandardy.